Respuesta rápida
- La glucosamina, la condroitina y el MSM no tienen declaraciones autorizadas en la UE; la EFSA evaluó y rechazó las declaraciones articulares de la glucosamina.
- La evidencia es contradictoria: el sulfato de glucosamina puede reducir el dolor de la artrosis de rodilla leve o moderada tras unos 6 meses; otros estudios grandes no vieron beneficio.
- Los ensayos solían usar 1.500 mg de glucosamina y 800–1.200 mg de condroitina al día. Muchos comprimidos combinados dan menos.
- La glucosamina procedente del marisco puede causar alergias, y en dosis altas puede interactuar con el Sintrom o la warfarina.
Cifras clave
- Declaraciones articulares autorizadas en la UE
- Ninguna
- Por eso muchos añaden vitamina C, que sí tiene declaración.
- Glucosamina en los ensayos
- 1.500 mg/día
- Condroitina en los ensayos
- 800–1.200 mg/día
- Tiempo para valorar el efecto
- unos 6 meses
Qué significan estos términos: VRN nivel máximo de la EFSA máximos por país dosis diaria
Cómo elegir
- Mira los mg de cada ingrediente por dosis diaria: los comprimidos «complejo» suelen llevar bastante menos que las dosis de los ensayos.
- Si eliges glucosamina, prefiere el sulfato de glucosamina; es la forma con ensayos más favorables.
- Revisa el origen: la glucosamina suele obtenerse del caparazón del marisco; existen versiones de origen vegetal.
- Dale un plazo fijo de unos 6 meses y déjala si no notas nada.
- Trata los añadidos de MSM, cúrcuma o boswellia como extras con menos evidencia y sus propias advertencias.
Ingredientes para las articulaciones comparados
| Ingrediente | Dosis de los ensayos | Qué muestra la evidencia |
|---|---|---|
| Sulfato de glucosamina | 1.500 mg/día | Puede reducir el dolor en artrosis de rodilla leve o moderada tras unos 6 meses |
| Clorhidrato de glucosamina | 1.500 mg/día | Sola, casi sin beneficio; resultados mixtos con condroitina |
| Sulfato de condroitina | 800–1.200 mg/día | Resultados mixtos |
| MSM | Variable | Evidencia limitada |
| Colágeno (péptidos o tipo II) | 5–10 g/día o ~40 mg (UC-II) | Ensayos dispares; posible beneficio pequeño |
| Extracto de cúrcuma | Variable | Alivio modesto en ensayos pequeños; avisos sobre el hígado |
Qué dice la evidencia
Los resultados de la glucosamina y la condroitina dependen de la forma, la dosis y de quién pagó el estudio. Algunos ensayos con sulfato de glucosamina en artrosis de rodilla encontraron menos dolor a partir de seis meses; estudios grandes e independientes con otras formas no hallaron un beneficio claro frente al placebo. La EFSA evaluó las declaraciones articulares de la glucosamina y concluyó que no se había demostrado una relación causa-efecto.
En España, el sulfato de glucosamina y el sulfato de condroitina también se venden como medicamentos, fabricados con estándares farmacéuticos; pregunta en la farmacia cuál te conviene. Sobre colágeno y ácido hialurónico, lee colágeno con magnesio o con ácido hialurónico.
Qué puede decir la etiqueta según la ley
Declaraciones autorizadas en la UE
- Ninguna para la glucosamina, la condroitina ni el MSM. La vitamina C añadida puede declarar que contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de los cartílagos.
No autorizadas en la UE
- Regenera el cartílago
- Alivia el dolor o la rigidez articular
- Mantiene las articulaciones flexibles
Cómo funcionan las declaraciones UE: declaraciones de salud
Productos que hemos revisado
Datos de etiqueta revisados por NutriMetrics. Orden alfabético, no es una clasificación. Precios y enlaces a tiendas, próximamente.
| Producto | Por dosis diaria | Se vende en | Etiqueta |
|---|---|---|---|
| Nutralie Glucosamina Complex (glucosamina, condroitina, MSM, colágeno)2 comprimidos al día Etiqueta recogida solo en parte La ficha da la glucosamina y la condroitina como «una dosis» sin aclarar si es por comprimido o por día; no indica las cantidades de ácido hialurónico, boswellia, zinc y selenio. | Glucosamina: 1000 mg · sulphate Condroitina: 500 mg · sulphate MSM: 450 mg Colágeno hidrolizado: 0,08 g · hydrolysed | España · Alemania | Fuente |
| Vegavero MSM Pulver / MSM en polvo2 × 1 g de polvo al día | MSM: 2000 mg · 99.9% pure | España · Alemania | Fuente |
| Vitamaze Glucosamin + Chondroitin + MSM4 cápsulas al día (2 × 2) 625 mg de sulfato de glucosamina al día, muy por debajo de los 1.500 mg de los ensayos. | Glucosamina: 625 mg · sulphate, from crustaceans Condroitina: 625 mg · sodium chondroitin sulphate MSM: 1000 mg | Alemania · España (sin confirmar) | Fuente |
Quién debe tener cuidado
- Alergia al marisco: evita la glucosamina obtenida del marisco.
- Sintrom, warfarina y otros anticoagulantes: la glucosamina en dosis altas puede aumentar el riesgo de hematomas o sangrado; consulta a tu médico.
- Enfermedad hepática: evita la glucosamina si es posible. Las articulaciones hinchadas o el dolor persistente necesitan revisión médica.
Preguntas frecuentes
¿Funciona la glucosamina para las articulaciones?
La evidencia es contradictoria. El sulfato de glucosamina puede reducir el dolor de la artrosis de rodilla leve o moderada si se toma al menos seis meses; otros estudios grandes y bien diseñados no encontraron beneficio. La UE no ha autorizado ninguna declaración articular.
¿Es mejor la glucosamina con condroitina?
Un estudio grande vio beneficio del clorhidrato de glucosamina combinado con condroitina, mientras que otros no. Si pruebas una combinación, comprueba que las dosis se acerquen a las de los ensayos.
¿Y el MSM?
El MSM se vende mucho en mezclas articulares, pero su evidencia es limitada y no tiene declaración autorizada en la UE.
Fuentes
- Manual Merck (versión para el público) — Glucosamina (inglés)
- EFSA (2009) — Glucosamina y mantenimiento de las articulaciones (inglés)
- EFSA (2012) — Glucosamina y mantenimiento del cartílago articular normal (inglés)
- Comisión Europea — Registro de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables
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